فرنی ساخته شده از بلغور جو دوسر و موز. فرنی هرکول با موز فرنی هرکول با شیر و موز

فرنی جو دوسر رول شده با هویج مواد لازم: هرکول – 1 لیوان آب – 1 لیوان هویج – 1 عدد. شیر - 2 فنجان کره - 2 قاشق غذاخوری نمک - به مزه طرز تهیه هویج ها را روی رنده متوسط ​​رنده کنید. بلغور جو دوسر و هویج را در یک کاسه بریزید

فرنی جو دوسر رول شده 500 میلی لیتر آب، 1.5 فنجان بلغور جو دوسر، ? لیوان های گردو، نمک، شکر، بلغور جو دوسر، نمک به دلخواه، مغزهای پوست کنده را در آب جوش بریزید. طبخ، هم زدن، 15 دقیقه زمان پخت و پز.

فرنی هرکول در آرام پز سالم ترین فرنی به راحتی در آرام پز تهیه می شود. دستگاه خود را بر روی یک تایمر تنظیم کنید و از فرنی معطر برای صبحانه پذیرایی کنید

دستور العمل های گام به گام برای بلغور جو دوسر با موز: ترکیبات غیرمنتظره، کارامل، خامه و شکلات

مقطع تحصیلی
دستور آشپزی

زمان
(دقیقه)

بخش ها
(افراد)

در 100 گرم از ظرف تمام شده

3 گرم

2 گرم

کربوهیدرات ها

113 کیلو کالری

بلغور جو دوسر با موز - دستور العمل کلاسیک

موز حاوی فیبر، پروتئین، منیزیم و مجموعه ای از ویتامین ها است. به علاوه، این میوه های شگفت انگیز تضمینی برای تقویت خلق و خوی شما هستند. آنها تأثیر مفیدی بر پوست و مو دارند، سیستم عصبی را تقویت می کنند. هنگامی که با بلغور جو دوسر ترکیب می شود، موز یک گزینه ایده آل برای صبحانه است. اگرچه آنها حاوی کالری زیادی هستند، اما در یک روز زمان خواهید داشت تا از آنها استفاده کنید. شما نباید خود و عزیزانتان را از لذت خوردن بلغور جو با موز محروم کنید.

طبق دستور کلاسیک، فرنی در آب با اضافه کردن مقدار کمی شکر تهیه می شود. این گزینه ساده ترین و کمترین بودجه است. تقریباً تمام مواد اولیه در آشپزخانه شما وجود دارد و حتی مبتدیان نیز می توانند دستور پخت گام به گام را انجام دهند!

عناصر:

• بلغور جو دوسر - 200 گرم؛
• یک عدد موز رسیده؛
• آب - 500 میلی لیتر؛
• شکر به مزه.

دستور گام به گام فرنی بلغور جو دوسر با موز:

آب را در یک قابلمه بریزید و بگذارید بجوشد. بهتر است فرنی را در چدن با ته و دیواره ضخیم بپزید، اما می توانید خود را به یک تابه استیل محدود کنید.

بلغور جو دوسر را در آب جوش بریزید و حرارت را کم کنید. حداقل 20 دقیقه بپزید و هر از گاهی هم بزنید.

در حالی که غلات در حال پختن است، موز را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید. شکر را اضافه کنید.

برش های موز را به بلغور جو دوسر اضافه کنید. محتویات ظرف را به آرامی هم بزنید و به مدت 5 دقیقه حرارت دهید.

ظرف را گرم سرو کنید. برای خوشمزه تر کردن آن، از نکات زیر استفاده کنید:

1. برای تهیه فرنی بهتر است از شیر و خامه خانگی استفاده شود.

2. ظرف تمام شده را می توان با برش های توت فرنگی، هلو و سایر میوه ها تزئین کرد.

3. موز در حال حاضر به اندازه کافی شیرین است، بنابراین نیازی به افزودن شکر نیست.

4. برای جلوگیری از سوختن فرنی آن را منحصراً روی حرارت ملایم بپزید.

5. اگر می خواهید لاغر شوید بهتر است بلغور جو را با آب و بدون شکر بپزید.

این غذا برای صبحانه ایده آل است، همانطور که انواع مختلف آن نیز وجود دارد. می توانید جو دوسر شکلاتی یا کاراملی درست کنید و به آن نارگیل، آجیل و میوه های خشک اضافه کنید. برای یک وعده صبحانه متعادل، می توانید پنیر کوتاژ یا ماست کم چرب را نیز به فرنی خود اضافه کنید.

دستور العمل سریع بلغور جو دوسر با موز و میوه های خشک

این غذا را می توان صبح برای کل خانواده تهیه کرد. همه مواد به طور همزمان آماده می شوند، بنابراین شما نیازی به صرف زمان و تلاش زیادی ندارید. توصیه می شود از غلات کامل استفاده کنید زیرا سالم تر هستند.

عناصر:

• تکه های جو دوسر - 200 گرم؛
• دو عدد موز؛
• دو لیوان آب؛
• شیر - 200 میلی لیتر؛
• کشمش، زردآلو خشک، آلو خشک و سایر میوه های خشک مورد علاقه - 200 گرم؛
• نمک، دارچین، شکر.

دستور گام به گام بلغور جو دوسر سریع با موز:

بلغور جو دوسر را بشویید و در یک قابلمه بریزید. با آب یا شیر پر کنید. می توانید از دو نوع مایع استفاده کنید، آنها را به نسبت مساوی مخلوط کنید.

میوه های خشک، شکر، نمک و دارچین را به غلات اضافه کنید. به جوش بیاورید.

موز را پوست گرفته و به صورت ورقه ای برش دهید. به تابه اضافه کنید، فرنی را هم بزنید.

بلغور جو دوسر را بپزید تا پخته شود، باید کاملاً مایع را جذب کند.

قبل از سرو فرنی را با شیر خنک مزه دار کنید. به همین دلیل طعم آن واضح تر می شود و دیگر لازم نیست منتظر خنک شدن ظرف باشید. بلافاصله پس از آماده شدن می توان آن را میل کرد.

دستور تهیه بلغور جو دوسر با موز، آجیل و پنیر دلمه

این صبحانه سالم برای کل روز به شما قدرت و انرژی می دهد. اگر پنیر کوتیج دوست ندارید، سعی کنید با استفاده از مخلوط کن آن را به صورت خمیر درآورید. کمی شکر و وانیل اضافه کنید و سپس توده به دست آمده را با بلغور جو دوسر و موز مخلوط کنید. حتی بچه ها هم این غذا را دوست دارند.

عناصر:

• بلغور جو دوسر - یک لیوان؛
• شیر - 200 میلی لیتر؛
• موز - 2 عدد؛
• سیب و گلابی؛
• روغن - 20 گرم؛
• پنیر کوتاژ - 50 گرم؛
• فندق یا سایر آجیل های مورد علاقه - 100 گرم؛
• نمک، کمی عسل.

ابتدا آجیل ها را در ماهیتابه بدون روغن سرخ کنید. در حین پختن، آب مخلوط شده با شیر را بجوشانید.

غلات را در یک قابلمه بریزید، نمک و شکر را اضافه کنید. در حین خرد کردن میوه، فرنی را به صورت دوره ای هم بزنید.

غلات را به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم با درب بجوشانید.

در پایان پخت، میوه های خرد شده، مغزها و کره را به تابه اضافه کنید. هنگام سرو، عسل را روی بلغور جو دوسر بریزید و پنیر دلمه را مستقیماً به بشقاب اضافه کنید.

این غذا برای کسانی که از رژیم غذایی سالم پیروی می کنند مناسب است. این فرنی حاوی تمام ویتامین ها و مواد مغذی لازم است.

بلغور جو دوسر معطر با موز و کارامل

همه کارامل را دوست ندارند، اما طرفداران کارامل این دستور را دوست خواهند داشت. طعم ها و عطرها کاملاً با یکدیگر ترکیب می شوند ، ظرف تمام شده واقعاً سلطنتی می شود. کودکان مطمئناً چیزهای اضافی می خواهند، بنابراین بهتر است تمام ماهی تابه را یکباره بپزید.

عناصر:

• بلغور جو دوسر - 200 گرم؛
• دو عدد موز؛
• خامه - 100 میلی لیتر؛
• شیر - 400 میلی لیتر؛
• کره - 30 گرم؛
• آب، نمک، شکر.

طرز پخت - دستور پخت مرحله به مرحله

روی پوسته ها آب داغ بریزید و به مدت 5 دقیقه بپزید. پس از این، شیر را در جریان نازکی بریزید، نمک و شکر را اضافه کنید.

در حالی که فرنی در حال پختن است، روغن را در ماهیتابه گرم کنید. شکر را اضافه کرده و تفت دهید تا قهوه ای روشن شود.

موز را به قطعات کوچک برش دهید. آن را روی یک ماهیتابه گرم شده قرار دهید. خامه را در آنجا بریزید. محتویات ظرف را هم بزنید، خاموش کنید و با درب بپوشانید.

موز دوم را با چنگال له کنید و به بلغور جو دوسر اضافه کنید. بپزید تا تمام شود. قبل از سرو فرنی را با کارامل موز پر کنید.

به نظر می رسد که این دستور غذا به مواد خاصی نیاز ندارد. اما نتیجه یک غذای بسیار خوشمزه است. نیازی به افزودنی و ادویه ندارد اما در صورت تمایل می توانید روی بلغور جو دوسر را با دارچین یا شکر وانیل بپاشید.

جو دوسر شکلاتی با موز

بچه ها شکلات را دوست دارند، اما به راحتی می تواند اشتها و دندان های آنها را از بین ببرد. برای خوشحالی بچه ها فرنی را با موز و کاکائو تهیه کنید.

عناصر:

• شیر - 3 لیوان؛
• بلغور جو دوسر - 200 گرم؛
• کاکائو یا شکلات تیره - 50 گرم؛
• کره - 20 گرم؛
• موز؛
• کمی نمک و شکر.

طرز پخت - دستور پخت مرحله به مرحله

شیر را گرم کنید، اما آن را به جوش نیاورید.

غلات، شکر و نمک را به تابه اضافه کنید. آخرین عنصر برای برجسته کردن طعم کاکائو ضروری است. حتی در شکلات داغ، حتماً کمی نمک به آن اضافه کنید.

حرارت را کم کنید و جو دوسر را به مدت 15 دقیقه بپزید. پس از این، کاکائو را داخل آن بریزید و خوب مخلوط کنید. اگر از شکلات معمولی استفاده می کنید، آن را رنده یا ریز خرد کنید.

موز را مکعبی خرد کرده و با فرنی شکلاتی مخلوط کنید.

یک تکه کره را روی غلات قرار دهید. حرارت را خاموش کنید، با درب بپوشانید و 5-10 دقیقه صبر کنید.

می توانید از میوه و شکلات باقی مانده برای تزیین بلغور جو دوسر با موز استفاده کنید. برخی از افراد فرنی را با شربت یا مربا نیز پر می کنند، اما ممکن است آن را خیلی شیرین کند.

در نگاه اول به نظر می رسد یک فرنی شیر معمولی که از بلغور جو دوسر برای صبحانه درست می شود. اما در واقع، این ترکیب فوق‌العاده‌ای از پوره موز لطیف، گردو ترد و کاکائو معطر در چنین ظرف جو دوسر ساده است.

برای تهیه آن به چه چیزهایی نیاز داریم؟ اول از همه، خود بلغور جو دوسر هرکول که حداقل 10 دقیقه طول می کشد تا پخته شود. ثانیاً مایعی که فرنی در آن پخته می شود می تواند فقط شیر یا مخلوط شیر و آب باشد. گزینه دوم سبک تر و کالری کمتری است، اما فراموش نکنید که چربی شیر باعث خوشمزه تر شدن فرنی می شود. اجزای باقی مانده مسئول طعم هستند: موز، گردو، کاکائو، عسل، و همچنین نمک و کره، که هرگز فرنی را خراب نمی کند.

در یک قابلمه، بلغور جو دوسر، نمک، شیر، آب را با هم مخلوط کنید. فرنی بلغور جو دوسر را طبق دستور روی بسته هم بزنید و بپزید.

این 10-20 دقیقه طول می کشد.

موز را پوست بگیرید و با چنگال له کنید تا پوره شود.

آجیل ها را آسیاب کنید تا خرده های ریز شود. می توانید از مخلوط کن استفاده کنید.

در این زمان فرنی آماده بود. پوره موز، آجیل خرد شده، کاکائو و عسل را اضافه کنید.

مخلوط کنید تا یکدست شود. با یک درب بپوشانید و بگذارید 10-15 دقیقه دم بکشد.

در این مدت، فرنی آماده می شود، غلیظ می شود و با طعم و عطر مواد اضافه شده اشباع می شود.

فرنی هرکول با موز و آجیل آماده است! نوش جان!

تخمین زدن سودمندی جو دوسر دشوار است. بدن انسان را با پروتئین، چربی، کربوهیدرات، مواد معدنی و ویتامین ها پر می کند. بلغور جوی دوسر منظم از ظهور پلاک های کلسترول جلوگیری می کند. بلغور جو دوسر، همراه با توت فرنگی، به تقویت بافت عروقی کمک می کند و آن را قوی، محکم و الاستیک می کند.

همه موارد فوق محبوبیت گسترده ای را که بلغور جو دوسر در سراسر جهان به دست آورده است را توضیح می دهد. این به صبحانه ای برای ستارگان تجارت نمایش، سیاستمداران مشهور، کودکان و افراد مسن تبدیل شد.

برای اینکه بتوانید این غذا را متنوع کنید، توصیه می شود میوه ها و انواع توت ها را به آن اضافه کنید. در این مقاله دستور تهیه بلغور جو دوسر با موز ارائه شده است.

دستور تهیه بلغور جو دوسر موز

این محصولات برای تهیه 3 وعده بلغور جو دوسر کافی خواهد بود.

شیر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. به محض اینکه مایع به جوش آمد، بلغور جو دوسر در آن ریخته می شود، بهترین آنها هنوز هم این محصولات هستند که به نام قهرمان یونان باستان هرکول نامگذاری شده اند.

فرنی آماده شده را هم زده و روی حرارت ملایم می پزند. زمان پخت را باید روی بسته مطالعه کنید، زیرا بسته به درجه فرآوری پولک ها از چند دقیقه تا نیم ساعت باید پخته شوند.

به گفته متخصصان تغذیه، سالم‌ترین غذا، غذایی است که از تکه‌هایی تهیه می‌شود که در طول تولید آن‌ها کمترین تأثیر را داشته است.

در حالی که بلغور جو دوسر در حال پختن است، باید فیلینگ را برای آن آماده کنید. در دستور العمل ما یک موز است که شسته شده، پوست کنده شده و به قطعات کوچک بریده می شود.

فرنی پخته شده را چند دقیقه روی اجاق می گذاریم تا کمی غلیظ شود. پس از آن، تکه های موز به آن اضافه می شود و روی بشقاب ها قرار می گیرد. بلغور جو با موز آماده است و برای صبحانه روی میز سرو می شود.

آن دسته از افرادی که عادت به خوردن غذاهای شیرین و پرکالری دارند، می توانند بلغور جو دوسر را با شکر گرانول بپاشند یا تکه کوچکی کره به آن اضافه کنند.

همانطور که تحقیقات دانشمندان در سال های اخیر نشان داده است، بلغور جو دوسر شیر با موز برای بدن کودک در حال رشد بسیار مفید است. آنها توصیه می کنند که بزرگسالان شیر را با آب در دستور پخت فرنی جایگزین کنند.