Porridge à base de flocons d'avoine et de banane. Bouillie d'Hercule à la banane Bouillie d'Hercule au lait et à la banane

La farine d'avoine est l'une des premières céréales à apparaître dans les menus enfants. Tout d'abord, l'enfant essaie les flocons d'avoine pour bébés dans une boîte, puis passe à la bouillie traditionnelle, cuite à partir de flocons d'avoine ordinaires. Dès les premiers goûts de bouillie d'avoine, vous pouvez y ajouter une banane. Les flocons d'avoine à la banane sont plus sucrés et plus nutritifs, les enfants sont plus disposés à en manger.

Pour ceux qui sont particulièrement pointilleux, vous pouvez le cuisiner ensuite. Aucun enfant ne refusera un tel gruau !

Note aux mamans :

Si vous préparez du porridge pour un enfant, utilisez exclusivement des flocons Hercules traditionnels. Toutes ces céréales instantanées d'un nouveau genre, du fait de leur transformation, perdent surtout leurs propriétés bénéfiques.

Vous vous demandez peut-être comment distinguer les Hercules ordinaires des flocons d'avoine instantanés ; si l'emballage n'indique pas qu'il s'agit de flocons traditionnels, suivez les recommandations pour leur préparation. Si l'emballage indique que vous ne devez pas cuire les céréales pendant plus de 5 minutes, ce ne sont pas les céréales dont vous avez besoin. Mais s'il est recommandé de les cuire pendant 15 voire 20 minutes, alors c'est ce dont vous avez besoin, n'hésitez pas à acheter de tels flocons.

Il vous faudra 25 minutes pour préparer des flocons d'avoine, et à partir de cet ensemble de produits, vous obtiendrez 6 portions de flocons d'avoine à la banane. À propos, vous pouvez augmenter la quantité de banane à votre guise.

Ingrédients:
flocons d'avoine « Hercules » traditionnels (non instantanés) – 6 c. l. "avec un toboggan"
lait – 3 c.
sel – 1/4 c.
sucre – 3/4 c. l.
bananes – 1 pc.
beurre pour servir – 5 g.

Comment cuisiner des flocons d'avoine avec de la banane :

Versez le lait (3 cuillères à soupe) dans une casserole de deux litres, ajoutez du sel (1/4 cuillère à café).

Ajouter le sucre (3/4 cuillère à soupe).

Sans attendre que le lait bout, ajoutez les flocons d'avoine (6 cuillères à soupe bombées).

Faites cuire la bouillie en remuant de temps en temps et, lorsqu'elle bout, réduisez le feu à doux.

Faites cuire le porridge à feu doux en remuant de temps en temps pendant au moins 20 minutes.

Épluchez la banane et coupez-la en morceaux (déterminez la taille des morceaux en fonction de la croissance de votre enfant et de sa capacité à mâcher un peu les aliments tout seul).

Lorsque la bouillie est complètement prête, ajoutez la banane hachée et éteignez immédiatement le feu.

Bouillie Hercule à la banane

Hercules 1 multi-verre

Lait 2 multi-tasses

Eau 2 multi-verres

Sucre 1 cuillère à soupe.

Sel 1/2 c.

Banane 1-2 pièces

Beurrer 1 cuillère à soupe.

Versez les flocons d'avoine dans un bol, versez le lait et l'eau, ajoutez le sel, le sucre, le beurre et une banane coupée en morceaux de n'importe quelle forme (deux sont possibles). Bien mélanger. Si vous aimez le porridge sucré, vous pouvez augmenter la quantité de sucre ;

activez le mode «porridge», faites cuire jusqu'au signal.

Bouillie aromatique et saine.

Extrait du livre Nutrition thérapeutique pour les maladies respiratoires auteur Rychkova Ioulia Vladimirovna

Bouillie Hercules au lait concentré Ingrédients : flocons d'avoine – 200 g, lait concentré – 2 c. cuillères, lait – 1–1,5 l, beurre – 30 g, sucre et sel au goût Mode de préparation : Tremper les flocons d'avoine dans le lait bouillant, ajouter le sucre, le sel et cuire à feu doux.

Extrait du livre Plats à micro-ondes auteur Nesterova Daria Vladimirovna

Bouillie Hercule aux pruneaux Ingrédients : 200 g de flocons d'avoine, 400 ml de lait, 50 g de pruneaux, 50 g de beurre, sucre, sel Mode de préparation : verser les flocons d'avoine avec 200 ml d'eau, cuire 1 minute à 100%. pouvoir. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel, ajoutez

Extrait du livre Plats pour autocuiseurs auteur Krasitchkova Anastasia Gennadievna

Bouillie de semoule à la banane Ingrédients : 400 ml de lait, 1/2 tasse de semoule, sucre, 1 banane, 40 g de beurre Mode de préparation : Verser le lait sur la semoule, ajouter le sucre, cuire 1 minute. Râper la banane sur une râpe fine, mélanger avec du beurre, ajouter au porridge, cuire encore 1

Extrait du livre Multicuiseur SUPRA MCS-4511. Recettes. auteur Savich Elena

Bouillie de flocons d'avoine - flocons d'avoine 1 multi-tasse - lait 3 (4) multi-tasses - eau 1 multi-tasse - sucre 1 cuillère à soupe - sel 1/2 cuillère à café - beurre J'ai préparé cette bouillie à des fins de test - pour vérifier comment le retard démarrer fonctionnerait. L'horloge indiquait 16h40 - tous les ingrédients -.

Extrait du livre Cuisine végétarienne auteur Borovskaïa Elga

Extrait du livre 1000 des plats de carême les plus délicieux auteur Kayanovitch Lyudmila Leonidovna

Bouillie Hercules aux noix Ingrédients : 1,5 tasse de flocons d'avoine, 0,5 litre d'eau, 65 g de noix, sel, sucre - au goût Préparation : Versez les flocons d'avoine dans l'eau bouillante, ajoutez le sucre et le sel, les noix concassées pelées. Cuire 15 minutes en remuant constamment. Si

Extrait du livre Cuisiner dans une mijoteuse tous les jours. Petits déjeuners, déjeuners, dîners auteur Recueil de recettes

Bouillie de flocons d'avoine Vous aurez besoin de : 1 ? des verres de flocons d'avoine, ? verres de noix, sel, sucre au goût Versez les flocons d'avoine, le sucre, le sel au goût, les noix pelées dans l'eau bouillante. Cuire 15 minutes

Extrait du livre Recettes miracles pour le micro-ondes auteur Kashin Sergueï Pavlovitch

3. Bouillie Hercules aux produits à base de bananes 200 g de flocons d'avoine, 2 bananes, 200 ml de lait, 300 ml d'eau, 50 g de beurre, sucre Temps de cuisson - 1 heure Placer les flocons d'avoine dans un bol multicuiseur, ajouter de l'eau, verser dedans. lait, ajouter le sucre. Cuire en mode Bouillie de lait Si vous le souhaitez.

Extrait du livre Cuisiner au micro-ondes auteur Kozhemyakin R.N.

Bouillie Hercules aux pruneaux Ingrédients : 200 g de flocons d'avoine, 400 ml de lait, 50 g de pruneaux, 50 g de beurre, sucre, sel Mode de préparation : verser Hercules avec 200 ml d'eau, cuire 1 minute à 100%. pouvoir. Versez le lait, ajoutez le sucre, le sel, ajoutez

Extrait du livre Vapeur auteur Kozhemyakin R.N.

Bouillie d'avoine IngrédientsGruau - 1 tasse Eau - 2 tasses Beurre - 1 cuillère à soupe Sucre et sel - au goût Méthode de préparation Versez les flocons d'avoine avec de l'eau chaude, ajoutez du sucre et du sel au goût et remuez à puissance maximale 2-4.

Extrait du livre Cooking Diet Meals auteur Kozhemyakin R.N.

Bouillie de flocons d'avoine aux raisins secs IngrédientsHercules – 1 verre Eau – 2 verres Raisins secs – 2 cuillères à soupe Un peu de crème – 1 cuillère à soupe Sel – au goût Méthode de préparation Rincer les raisins secs, verser de l'eau chaude et laisser reposer un moment, puis égoutter l'eau. les flocons d'avoine

Extrait du livre des 1000 recettes rapides auteur Mikhaïlova Irina Anatolyevna

Bouillie de flocons d'avoine roulés aux fruits secs Ingrédients : Gruau – 1 verre Eau – 2 verres Fruits secs – 4 cuillères à soupe Beurre – 1 cuillère à soupe Sel – au goût Mode de préparation Rincer les fruits secs, verser de l'eau bouillante dessus et laisser reposer, puis égoutter l'eau, retirez les graines,

Extrait du livre Recettes pour un multicuiseur auteur Makarova Antonine

Extrait du livre de l'auteur

Bouillie de flocons d'avoine aux carottes Ingrédients : Hercules – 1 verre Eau – 1 verre Carottes – 1 pc. Lait - 2 tasses Beurre - 2 cuillères à soupe Sel - au goût Méthode de préparation Râpez les carottes sur une râpe moyenne. Mettre les flocons d'avoine et les carottes dans un bol

Extrait du livre de l'auteur

Bouillie de flocons d'avoine 500 ml d'eau, 1,5 tasse de flocons d'avoine, ? verres de noix, sel, sucre Versez les flocons d'avoine, le sucre, le sel au goût, les noix pelées dans l'eau bouillante. Cuire en remuant 15 minutes. Temps de cuisson -.

Extrait du livre de l'auteur

Bouillie Hercules dans une mijoteuse La bouillie la plus saine se prépare facilement dans une mijoteuse. Réglez votre appareil sur une minuterie et offrez-vous du porridge chaud aromatique au petit-déjeuner. Pour quatre portions, prenez 2 tasses de flocons d'avoine, 4 tasses d'eau, une demi-cuillère à café de sel le soir.

Recettes pas à pas de flocons d'avoine à la banane : combinaisons inattendues, caramel, crème et chocolat

2017-10-07 Ekaterina Lyfar

Grade
recette

4212

Temps
(minutes)

Portions
(personnes)

Dans 100 grammes du plat fini

3 grammes.

2 grammes.

Les glucides

23 grammes.

113 kcal.

Gruau à la banane - recette classique

Les bananes contiennent des fibres, des protéines, du magnésium et un complexe de vitamines. De plus, ces fruits étonnants amélioreront à coup sûr votre humeur. Ils ont un effet bénéfique sur la peau et les cheveux, renforcent le système nerveux. Lorsqu’elles sont combinées avec des flocons d’avoine, les bananes constituent une option idéale pour le petit-déjeuner. Bien qu’ils contiennent beaucoup de calories, vous aurez le temps de les utiliser en une journée. Il ne faut pas se priver, ni se priver de ses proches, du plaisir de manger des flocons d'avoine à la banane.

Selon la recette classique, la bouillie est préparée dans de l'eau additionnée d'une petite quantité de sucre. Cette option est la plus simple et la moins coûteuse. Presque tous les ingrédients sont déjà dans votre cuisine, et même les débutants peuvent maîtriser la recette étape par étape !

Ingrédients:

  • Gruau - 200 g;
  • Une banane mûre ;
  • Eau - 500 ml;
  • Sucre au goût.

Recette pas à pas de bouillie d'avoine à la banane :

Versez de l'eau dans une casserole, portez à ébullition. Il est préférable de cuire le porridge dans une fonte avec un fond et des parois épaisses, mais vous pouvez vous limiter à une poêle en acier inoxydable.

Versez les flocons d'avoine dans l'eau bouillante et réduisez le feu à doux. Cuire au moins 20 minutes en remuant de temps en temps.

Pendant que les céréales cuisent, épluchez la banane et coupez-la en tranches. Ajoutez du sucre.

Ajoutez des tranches de banane aux flocons d'avoine. Remuez délicatement le contenu de la casserole et faites chauffer pendant 5 minutes.

Servir le plat chaud. Pour le rendre encore plus savoureux, suivez les conseils suivants :

1. Pour préparer le porridge, il est préférable d'utiliser du lait et de la crème faits maison.

2. Le plat fini peut être décoré de tranches de fraises, de pêches et d'autres fruits.

3. La banane est déjà assez sucrée, il n’est donc pas nécessaire d’ajouter du sucre.

4. Pour éviter que la bouillie ne brûle, faites-la cuire exclusivement à feu doux.

5. Si vous voulez perdre du poids, il est préférable de cuisiner des flocons d'avoine avec de l'eau et sans sucre.

Ce plat est idéal au petit-déjeuner, tout comme ses nombreuses variantes. Vous pouvez préparer des flocons d'avoine au chocolat ou au caramel et y ajouter de la noix de coco, des noix et des fruits secs. Pour un repas du matin équilibré, vous pouvez également ajouter du fromage cottage ou du yaourt faible en gras à votre porridge.

Recette rapide de flocons d'avoine à la banane et aux fruits secs

Ce plat peut être préparé le matin pour toute la famille. Tous les ingrédients sont préparés en même temps, vous n’avez donc pas à y consacrer beaucoup de temps et d’efforts. Il est recommandé d'utiliser des céréales à grains entiers car elles sont plus saines.

Ingrédients:

  • Flocons d'avoine - 200 g;
  • Deux bananes ;
  • Deux verres d'eau ;
  • Lait - 200 ml;
  • Raisins secs, abricots secs, pruneaux et autres fruits secs préférés - 200 g ;
  • Sel, cannelle, sucre.

Recette pas à pas de flocons d'avoine rapides à la banane :

Rincez les flocons d'avoine et placez-les dans une casserole. Remplissez d'eau ou de lait. Vous pouvez utiliser deux types de liquides, mélangez-les dans des proportions égales.

Ajoutez les fruits secs, le sucre, le sel et la cannelle aux céréales. Porter à ébullition.

Épluchez la banane et coupez-la en tranches. Ajouter à la poêle, remuer la bouillie.

Faites cuire les flocons d'avoine jusqu'à ce qu'ils soient cuits, ils doivent absorber complètement le liquide.

Avant de servir, assaisonnez le porridge avec du lait frais. Grâce à cela, son goût sera plus prononcé et vous n’aurez pas à attendre que le plat refroidisse. Il peut être consommé immédiatement après sa préparation.

Recette de flocons d'avoine avec banane, noix et fromage cottage

Ce petit-déjeuner sain vous donnera force et énergie pour toute la journée. Si vous n'aimez pas le fromage cottage, essayez de le réduire en pâte à l'aide d'un mélangeur. Ajoutez un peu de sucre et de vanille, puis mélangez la masse obtenue avec des flocons d'avoine et des bananes. Même les enfants aimeront ce plat.

Ingrédients:

  • Gruau - un verre;
  • Lait - 200 ml;
  • Bananes - 2 pièces;
  • Pomme et poire ;
  • Huile - 20 g;
  • Fromage cottage - 50 g;
  • Noisettes ou autres noix préférées - 100 g ;
  • Du sel, un peu de miel.

Faites d’abord revenir les noix dans une poêle sans huile. Pendant la cuisson, faites bouillir de l'eau mélangée à du lait.

Mettez les céréales dans une casserole, ajoutez le sel et le sucre. Remuez périodiquement la bouillie tout en hachant les fruits.

Laisser mijoter les céréales à feu doux, à couvert, pendant 15 minutes.

En toute fin de cuisson, ajoutez les fruits hachés, les noix et le beurre dans la poêle. Au moment de servir, versez le miel sur les flocons d'avoine et ajoutez le fromage cottage directement dans l'assiette.

Ce plat convient à ceux qui suivent une alimentation saine ; il a un léger goût de muesli. Cette bouillie contient toutes les vitamines et nutriments nécessaires.

Gruau parfumé à la banane et au caramel

Tout le monde n'aime pas le caramel, mais les fans de caramel adoreront cette recette. Les goûts et les arômes se marient parfaitement, le plat fini s'avère vraiment royal. Les enfants voudront certainement des extras, il est donc préférable de cuire toute la poêle en même temps.

Ingrédients:

  • Gruau - 200 g;
  • Deux bananes ;
  • Crème - 100 ml;
  • Lait - 400 ml;
  • Beurre - 30 g;
  • Eau, sel, sucre.

Comment cuisiner - recette étape par étape

Versez de l'eau chaude sur les flocons et laissez cuire 5 minutes. Après cela, versez le lait en un mince filet, ajoutez le sel et le sucre.

Pendant que le porridge cuit, faites chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter le sucre et faire frire jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun.

Coupez la banane en petits morceaux. Placez-le sur une poêle chauffée. Versez-y la crème. Remuez le contenu de la casserole, éteignez et couvrez avec un couvercle.

Écrasez la deuxième banane avec une fourchette et ajoutez-la aux flocons d'avoine. Cuire jusqu'à cuisson complète. Avant de servir, garnir le porridge de caramel à la banane.

Il semblerait que cette recette ne nécessite aucun ingrédient particulier. Mais le résultat est un plat tout simplement incroyablement délicieux. Il ne nécessite aucun additif ni épices, mais si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer les flocons d'avoine de cannelle ou de sucre vanillé.

Gruau au chocolat et bananes

Les enfants adorent le chocolat, mais cela peut facilement ruiner leur appétit et leurs dents. Pour faire plaisir à vos enfants, préparez du porridge à la banane et au cacao.

Ingrédients:

  • Lait - 3 verres;
  • Gruau - 200 g;
  • Cacao ou chocolat noir - 50 g ;
  • Beurre - 20 g;
  • Banane;
  • Un peu de sel et de sucre.

Comment cuisiner - recette étape par étape

Faites chauffer le lait, mais ne le portez pas à ébullition.

Ajouter les céréales, le sucre et le sel dans la poêle. Le dernier ingrédient est nécessaire pour mettre en valeur le goût du cacao. Même dans le chocolat chaud, veillez à ajouter une pincée de sel ; cela ne gâchera pas du tout le plat fini.

Réduire le feu et cuire les flocons d'avoine pendant 15 minutes. Après cela, versez-y le cacao et mélangez bien. Si vous utilisez du chocolat ordinaire, râpez-le ou hachez-le finement.

Coupez les bananes en cubes et mélangez-les avec le porridge au chocolat.

Placez un morceau de beurre sur les céréales. Éteignez le feu, couvrez avec un couvercle et attendez 5 à 10 minutes.

Vous pouvez utiliser des fruits et des restes de chocolat pour décorer les flocons d'avoine finis avec des bananes. Certaines personnes garnissent également la bouillie de sirop ou de confiture, mais cela peut la rendre trop sucrée.

À première vue, cela ressemble à une bouillie de lait ordinaire à base de flocons d'avoine pour le petit-déjeuner. Mais en fait, c'est une merveilleuse combinaison de purée de banane délicate, de noix croquantes et de cacao aromatique dans un plat de flocons d'avoine si simple.

De quoi avons-nous besoin pour le préparer ? Tout d'abord, les flocons d'avoine Hercules eux-mêmes, dont la cuisson prend au moins 10 minutes. Deuxièmement, le liquide dans lequel la bouillie sera cuite ne peut être que du lait ou un mélange de lait et d'eau. La deuxième option est plus légère et moins calorique, mais n'oubliez pas que la teneur en matière grasse du lait rendra la bouillie plus savoureuse. Les composants restants sont responsables du goût : banane, noix, cacao, miel, ainsi que sel et beurre, qui ne gâcheront jamais la bouillie.

Dans une casserole, mélanger les flocons d'avoine, le sel, le lait et l'eau. Remuer et cuire la bouillie de flocons d'avoine selon les instructions sur l'emballage.

Cela prendra 10 à 20 minutes.

Épluchez la banane et écrasez-la avec une fourchette jusqu'à ce qu'elle soit réduite en purée.

Broyez les noix en fines miettes. Vous pouvez utiliser un mixeur.

À ce moment-là, le porridge était prêt. Ajouter la purée de banane, les noix concassées, le cacao et le miel.

Mélanger jusqu'à consistance lisse. Couvrir avec un couvercle et laisser infuser 10 à 15 minutes.

Pendant ce temps, la bouillie sera prête, s'épaissira et sera saturée du goût et de l'arôme des ingrédients ajoutés.

La bouillie Hercules à la banane et aux noix est prête ! Bon appétit!


Il est difficile de surestimer l'utilité des flocons d'avoine. Il remplit le corps humain de protéines, de graisses, de glucides, de minéraux et de vitamines. La farine d'avoine ordinaire prévient l'apparition de plaques de cholestérol. La farine d'avoine, complétée par des fraises, aide à renforcer le tissu vasculaire, le rendant fort, ferme et élastique.

Tout ce qui précède explique la popularité généralisée de la farine d'avoine dans le monde entier. C'est devenu un petit-déjeuner pour les stars du show business, les hommes politiques célèbres, les enfants et les personnes âgées.

Afin de pouvoir diversifier ce plat, il est recommandé d'y ajouter divers fruits et baies. Cet article propose une recette de flocons d'avoine à la banane.

Recette de flocons d'avoine à la banane

Ces produits suffiront à préparer 3 portions de flocons d'avoine.

Versez le lait dans une casserole et placez-le sur feu doux. Dès que le liquide bout, on y verse de la farine d'avoine; d'ailleurs, les meilleurs d'entre eux sont toujours considérés comme ces produits, du nom de l'ancien héros grec Hercule.

La bouillie préparée est agitée et cuite à feu doux. Vous devez lire le temps de cuisson sur l'emballage, car selon le degré de transformation des flocons, ils doivent être cuits de quelques minutes à une demi-heure.

Selon les nutritionnistes, le plat le plus sain est celui à base de flocons qui ont été peu impactés lors de leur production.

Pendant que les flocons d'avoine cuisent, vous devez préparer la garniture. Dans notre recette, il s'agit d'une banane lavée, pelée et coupée en petits morceaux.

La bouillie cuite est laissée sur le feu pendant quelques minutes pour qu'elle épaississe un peu. Après cela, des morceaux de banane y sont ajoutés et disposés sur des assiettes. Les flocons d'avoine à la banane sont prêts et servis sur la table dressée pour le petit-déjeuner.

Les personnes habituées à manger des plats plus sucrés et riches en calories peuvent saupoudrer les flocons d'avoine de sucre cristallisé ou y ajouter un petit morceau de beurre.

Comme l’ont montré les recherches scientifiques menées ces dernières années, les flocons d’avoine au lait et à la banane sont très bénéfiques pour le corps d’un enfant en pleine croissance. Ils recommandent aux adultes de remplacer le lait par de l'eau dans la recette du porridge.