Hem günlük yaşam için hem de şenlikli bir ziyafet için patates ve yumurtalı konserve balık salatası hazırlayabilirsiniz. Yapımı hiç de zor değil, besleyici ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor!
Herhangi bir konserve yiyeceği seçebilirsiniz, örneğin saury, sardalya, ton balığı (önerilen versiyonda - saury). Yağda veya kendi suyunda almak daha iyidir. Ancak domates soslu balık seçeneğinin de var olma hakkı vardır ancak salata farklı bir tada bürünecektir.
Herhangi bir yeşillik - dereotu, maydanoz, roka, kişniş, kuzukulağı, yulaf - alabilirsiniz. Baharatlara gelince, burada da seçim sizin. Önerilen versiyonda evrensel baharat kullanılıyor. Ve her türlü biberi (kırmızı, siyah, beyaz, yenibahar vb.), Tuzlu, tarhun, kimyon, kekik, biberiye alabilirsiniz.
İçindekiler
- - 250 gr konserve balık
- - 350 gr patates (kabuklu ağırlık)
- - 4-5 yumurta
- - 250 gr konserve yeşil bezelye
- - 100 gr havuç
- - 1 soğan
- - 1 demet dereotu
- - 100 gr mayonez
- - 0,5 çay kaşığı çok amaçlı baharat
- - 0,5 çay kaşığı tuz
1. Öncelikle yumurta, patates ve havuçları ayrı ayrı pişirin. Daha sonra konserve balığa dikkat edin. Yağı onlardan boşaltın. Balıkları bir çatal kullanarak doğrudan kavanozun içinde ezin.
2. Ezilmiş konserveyi bir salata kasesine koyun ve üzerine konserve yeşil bezelye ekleyin.
3. Haşlanmış yumurtaları küpler halinde kesin.
4. Soğanı da küp şeklinde doğrayın. Tadını beğenmediyseniz önce üzerine 2-3 dakika kaynar su döküp suyunu sıkın ve salataya ekleyin.
5. Dereotu yıkayın, hafifçe kurulayın ve bıçakla doğrayın.
6. Haşlanmış patatesleri küpler halinde kesin ve diğer malzemelerle birleştirin.
7. Haşlanmış havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
8. Tadına ve tuzuna evrensel baharat veya diğer baharatları ekleyin.
9. Mayonezle tatlandırın.
10. Salatayı iyice karıştırın ve servis yapmadan önce buzdolabında saklayın. Vaktiniz yoksa hemen servis edebilirsiniz - porsiyonlar halinde veya güzel bir salata kasesinde.
Salata çok lezzetli ve doyurucu çıkıyor!
İyi günler!
Bugün, uzun zamandır haksız yere unuttuğum, saury'li lezzetli patateslerin harika bir tarifini paylaşıyorum. Bu yemek çok lezzetli, doyurucu ve aynı zamanda basit ve bütçe ve zaman açısından kesinlikle pahalı değil. Bu tarifi kayınvalidemden öğrenmiştim ama büyükannemin de bir zamanlar benzer bir şey pişirdiğini hatırlıyorum.
Bu yüzden önce patatesleri soyuyorum.
Sonra diğer sebzeler.
Soğanı ince ince doğrayın..
Soğanları az miktarda tereyağında kızartmak üzere bir tavaya gönderiyorum.
Daha sonra havuçları orta rende üzerine rendeliyorum...
Havuçları soğanla birlikte tavaya koydum.
Altın kahverengi olana kadar ara sıra karıştırarak kızartın.
Patatesleri plastiğe kestim.
Patateslerin erken dağılmasın diye plastiği çok ince yapmıyorum.
Tüm temel hazırlıklar tamamlandı, geriye sadece yemeği bir araya getirip üzerine sosu dökmek kalıyor.
Çanak, ilk katman patates olacak şekilde katmanlar halinde birleştirilir. Bir tencereye koydum.
Balıkları konservelerden ikinci kat olarak seriyorum...
Balığın yoğurulmasına gerek yoktur, tıpkı kavanozdaki gibi parçalar halinde dizilir. Ayrıca sulu olması için sauryden gelen sıvıyı da tencereye döküyorum.
Prensip olarak, 2 kutu saury burada gayet yeterli olacaktır... Daha fazla patates seviyorsanız, o zaman iki kutu sizin için yeterli olacaktır. Et yiyenlerden ve balık yiyenlerden oluşan bir ailem var, bu yüzden benim durumumda hiçbir seçeneğim olmadan üç tane kullanmak zorunda kaldım.
Üçüncü katman kızarmış soğan ve havuçtur.
Üst katmana en sevdiğiniz baharatlar veya otlar serpilebilir. Biraz Provence şifalı bitki aldım.
Şimdi yumurta, ekşi krema, mayonez ve undan bir sos hazırlamanız gerekiyor.
Yumurtaları blenderda çırptım.
Mayonez ve ekşi krema ekliyorum.
3 dakika boyunca dövdüm.
Daha sonra un ekliyorum...
2 dakika daha dövdüm.
Ortaya çıkan sosu yemeğin üzerine döküyorum.
Ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 40 dakika kadar koyun.
Sert bir kabuk istiyorsanız, 10 dakika daha bekletin, ben de kocamın isteği üzerine öyle yaptım.
Hepsi bu, lezzetli ve aromatik yemek hazır!
Hizmet edelim!
Küçük kızım bile bu lezzete bayıldı :)
Tarifte tek bir gram tuz kullanılmadığına dikkatinizi çekmek isterim - konserve nedeniyle yemek orta derecede tuzlu çıkıyor.
Afiyet olsun!
Pişirme süresi: PT01H10M 1 saat 10 dk.
Porsiyon başına yaklaşık maliyet: 30 ovmak.
Balık pirzolaları yalnızca çiğ balıktan kıyma makinesinde öğütülerek ve daha sonra bir tavada kızartılarak hazırlanamaz, aynı zamanda saury veya sardalya gibi yağda hazır konserve balık konservesi alıp eşit şekilde pişirebilirsiniz. lezzetli pirzola.
Konserve balık pirzola hazırlamak için ürünler:
Konserve balık (yağda) - 1 adet.
Patates (orta boy) - 3 adet.
Havuç (orta boy) - 1 adet.
Tavuk yumurtası - 2 adet.
İrmik - 2 yemek kaşığı. l.
Tuz ve öğütülmüş karabiber - tatmak
Konserve balık ve patateslerden lezzetli pirzola nasıl pişirilir:
1. Patatesleri ve havuçları haşlayın. Sebzeleri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yumurta, irmik, tuz ve karabiberi ekleyin.
2. Balıkları konserve yiyeceklerden çıkarın, fazla sıvıyı alın ve bir çatalla ezin.
3. Kıyılmış sebzelere balık ekleyin ve her şeyi karıştırın.
4. Hazırlanan kıymadan oval şekilli küçük pirzolalar yapın.
5. Oluşan pirzolaları bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun, her iki tarafı da kabuk oluşana kadar kızartın. Kıymanın içindeki tüm ürünler zaten yemeye uygun olduğundan pirzolaları uzun süre kızartmıyoruz.
Tüm! Çok lezzetli konserve balık pirzolaları hazırdır ve öğle veya akşam yemeklerinde ekşi krema ile servis edilebilir.
Lezzetli kıymalı tavuk pirzola - adım adım fotoğraflar...
Pollock filetosundan yapılan lezzetli balık pirzola –…
Mayalı hamurdan yapılan balıklı ve pilavlı turtalar –…- Marine edilmiş kızarmış balık nasıl pişirilir?
Konserve gıdalar genellikle hava geçirmez bir kap içine konulan ve daha sonra belirli sıcaklıklarda ısıtılarak ürünün içinde bulunabilecek ve ileride bozulmasına neden olabilecek mikropların yok edilmesini sağlayan gıdalara denir. Bu tür ısıl işlemler hiçbir şekilde ürünün bozulmasına yol açmaz, sadece bazı konserve ürünlerin raf ömrünü uzatır.
Konservelerle birçok yemek hazırlayabilirsiniz, çünkü bu tür kavanozlar sadece sebze ve meyveleri içeremez, aynı zamanda et veya balık da içerebilir ve bu sayede menümüzü çeşitlendirebiliriz. Ancak sadece konserve balık yemek bir şekilde sıkıcı, onlardan ikinci bir yemek hazırlamanızı öneriyoruz.
Konserve balıklı patates
Konserve balıklı haşlanmış patatesler, bir parça ekmek veya somunu batırabileceğiniz az miktarda sosla çok lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Bu yemeği sadece ocakta hazırlamakla kalmaz, yeni teknolojileri de kullanabilirsiniz. Biz de bunu yapacağız, size yavaş bir tencerede konserve balıkla haşlanmış patatesleri nasıl pişireceğinizi anlatacağız. Bu yemek çok çabuk hazırlanıyor ve salata hazırlamak için hala zamanınız var.
Konserve balıkla haşlanmış patates hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
İçindekiler:
- Patates – 0,5 - 1 kg,
- Konserve balık (yağda saury) – 1 kutu,
- Soğan – 1-2 adet,
- Havuç – 2 adet,
- Su,
- Tatmak için tuz ve baharatlar,
- Defne yaprağı – 2 adet.
Pişirme işlemi:
Yemek hazırlamak için mutfağa gitmeden önce mağazayı ziyaret etmeli ve aynı konserve balığı satın almalısınız. Ancak menünüzün zarar görmemesi için konserve balıkların doğru seçimini yapmanız gerekir. Çoğu zaman, bu tür konserve balıklar opak kaplarda satılır ve bu da seçim yapmayı zorlaştırır. Bu nedenle yapmanız gereken ilk şey kutunun görünümünü değerlendirmektir; herhangi bir hasara uğramadan sağlam olması gerekir; kutunun en ufak bir içbükeyliği bile sizi uyarmalıdır. Daha sonra son kullanma tarihine dikkat ediyoruz, bu muhtemelen bir ürünü değerlendirebileceğiniz en önemli kriterdir.
Şimdi bir satın alma işlemi yaptıktan sonra mutfağa gidip balıklı patates hazırlamaya başlıyoruz, bizim durumumuzda yağda saury. Ancak hem yağda hem de domateste ringa balığı, uskumru, pembe somon mükemmeldir.
Balık mutlaka herhangi bir kişinin diyetinde bulunmalıdır ve bu tür konserve balıklar, elinizde taze balık olmadığında lezzetli yemekler hazırlamanıza kolaylıkla yardımcı olacaktır.
Konserve balıkla haşlanmış patatesin basit hazırlanması
Bir modu veya diğerini seçmeniz gerekeceğinden, çoklu pişiricinin seçeneklerini düşünelim. Peki, böyle bir yemeği ocakta hazırlamak zor olmayacak.
Öncelikle patatesleri, soğanları ve havuçları soymanız gerekir. Daha sonra patatesleri küçük küpler halinde kesin ve soğuk suyla durulayın, suyu boşaltın ve çok pişirici bir kaseye koyun.
Soğanı doğrayın veya ince yarım halkalar halinde kesin ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sebzeleri patateslerin üzerine yerleştirin.
Daha sonra saury kavanozunu açın ve sebzelerin üzerine yerleştirin. İstenirse balığı çatalla ezip omurga kemiklerini çıkarabilir veya konserveyi bütün parçalar halinde bırakabilirsiniz.
Geriye kalan tek şey konserve patatesleri karıştırıp üzerine sıcak su dökmek, böylece yemek yavaş tencerede daha hızlı pişmeye başlayacak ve neredeyse hiç kireç kalmayacak. İsteğinize göre su döküyoruz, eğer daha sıvı bir tabak isterseniz daha fazla su eklemeniz gerekir, tam tersi, az miktarda soslu bir tabak istiyorsanız minimum miktarda su ekleyin, böylece tüm malzemeler eşit şekilde dağılır. Malzemeler hafifçe su ile kaplanır.
Şimdi çoklu pişiricinin kapağını kapatın ve “Güveç” modunu ayarlayın; haşlanmış patatesleri bu modda 1 saat 30 dakika pişireceğiz.
Sinyalden sonra mucize tencerenin kapağını açın ve karıştırın.
Bitmiş yemeği bir tabağa koyun ve istenirse doğranmış otlar serpin.
Diğer bir pişirme seçeneği ise “pişirme”; 45 dakika yeterli olacaktır, ancak pişirme işlemi sırasında yavaş tencereye birkaç kez bakmanız ve patatesleri karıştırmanız gerekecektir.
Bu, yemeği hazırlamak için hızlı bir seçenektir, ancak zamanınız varsa önce havuç ve soğanı kızartmanızı, ardından geri kalan malzemeleri eklemenizi öneririz. Bu şekilde et suyunun sadece güzel bir rengini değil, aynı zamanda kızarmış sebzelerin hoş bir aromasını da elde edeceksiniz.
Yavaş bir tencerede konserve haşlanmış patates - düdüklü tencere
Ve eğer çok pişiriciniz varsa - yiyeceklerin basınç altında pişirildiği bir düdüklü tencere, o zaman saury'li patatesler çok daha hızlı pişecektir. Bunu yapmak için “Yavaş Pişirici” modunu seçin ve süreyi 20 dakikaya ayarlayın.
Sağlığınız için pişirin. Afiyet olsun!
Yerleşik geleneğe göre, “En İyi Yorumcular” yarışmasının sonuçlarını Notebook web sitesinde özetliyor ve en aktif olanları ödüllendiriyoruz.
Yerleştiriyorum - Slavyana (300 ruble),
II. sıra - Svetlana Burova (150 ruble),
III. sıra - Sergey (50 ruble).
Gelecek ay tüm okuyucuların aktif olmasını ve ödüller kazanmasını diliyoruz.
En iyi balıklı börek tarifleri
patates ve konserve balıklı börek
1 saat 40 dakika
170 kcal
5 /5 (2 )
Siz de bizim ailemiz gibi lezzetli hamur işleriyle kendinizi şımartmayı seviyorsanız, size konserve balıklı, patatesli börek tarifi sunuyorum. Bu pasta çok çabuk hazırlanır ve daha da çabuk yenir. Tarif çok basit ve sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız var.
Ben ve tüm arkadaşlarım bu tarife göre yemek pişiriyoruz. Eminim siz de çok beğeneceksiniz.
Fırında balık ve patates kızartması tarifi
Mutfak aletleri:
- Tas;
- hızla çıkarmak;
- Elek;
- pano;
- pişirme kabı.
İçindekiler
Hamur:
Dolgu:
Pastanın montajı ve pişirilmesi
- Bitmiş hamuru yoğurun, ardından ikiye bölün
ve bir parçasını yuvarlak bir pasta şeklinde açın. - Pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın ve bitmiş pastayı üzerine dağıtın.
- Hamurun üzerine bir kat patates koyun, tuz ve karabiber ekleyin.
Doldurmayı daha sulu hale getirmek için üstüne biraz tereyağı koyabilirsiniz. - Balıkları patateslerin üzerine yerleştirin ve tüm yüzeye hizalayın. Daha sonra soğanı ekleyin.
- Hamurun ikinci yarısını da aynı şekilde açın. Pastamızı ikinci bir hamur tabakasıyla örtün, kenarlarını alt pastanın altına sıkıştırın. Üzerine çatalla küçük delikler açıyoruz.
- Fırın sıcaklığını 180 dereceye ayarlayın ve pastayı yaklaşık 45 dakika pişirin. Rengi dönünce fırından çıkarıp tereyağı ile yağlayın.
Balık ve patates kızartması böreğimiz hazır! Çok aromatik ve lezzetli çıkıyor. Doyurucu bir kahvaltı veya öğle yemeği yiyebilirler. Unlu mamullerimiz tek seferde çıkıyor.
Videolu tarif
Videoda böyle bir pasta hazırlamanın tüm aşamalarını daha ayrıntılı olarak görebilirsiniz:
Patates ve saury ile turta. Konserve balık turtası. Balık ve patatesli börek.
Patates ve saury ile turta. Konserve balık turtası. Patatesli balık böreği Sulu ve çok lezzetli.
İçindekiler:
test için
-2-3 yemek kaşığı un (bir bardak sütün hacmine göre)
-1 yemek kaşığı ılık süt
-2 çay kaşığı kuru maya (1 paket)
-1 çay kaşığı şeker
-1/2 çay kaşığı tuz
Doldurmak için
-2 kutu konserve saury
-8 orta boy patates
-4-5 orta boy soğan
- tereyağı gramı 50-70
-tadına göre tuz, karabiber
“Evde yemek pişirme” Lezzetli yemekler hakkında her şey... ve daha fazlası!
Kanalımıza hoş geldiniz! Burada videolu tariflerimizi yayınlayacağız! Bizimle yemek yapmak kolay, lezzetli, hızlı ve uygun fiyatlı!
Burada çeşitli mutfak tarifleri bulacaksınız: kahvaltılar, çorbalar, et, balık, unlu mamuller, tatlılar, salatalar, atıştırmalıklar, sandviçler ve çok daha fazlası Fotoğraf ve videolarla birlikte adım adım tarifler.
Evde yemek yapıyoruz, bizimle pişirin!
Kanalımıza abone olun!
http://www.youtube.com/channel/UCufdN4pY0MRAYvjUpJ9jsPw
Bir BEĞENİ verin!
YORUM!
Birlikte yemek pişirelim!
https://i.ytimg.com/vi/LwDxKxxSAoU/sddefault.jpg
https://youtu.be/LwDxKxxSAoU
2015-07-21T13:32:50.000Z
Zamandan tasarruf etmek isteyenler ve mayalı hamurun kabarmasını beklemek istemeyenler için de bir tarif ve tarif sunuyorum.
Patates ve hamsi ile kefir turtası
- Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika.
- Porsiyon sayısı: 4.
Mutfak aletleri:
- Tas;
- hızla çıkarmak;
- pano;
- pişirme kabı.
İçindekiler
Hamur:
Dolgu:
Adım adım hazırlık
- Öncelikle hazırlanalım İstifleme. Bunu yapmak için soğanı ince ince doğrayın ve kızartın.
- Daha sonra hamsileri bir tabağa alıp çatalla doğrayın,
daha sonra soğanla karıştırın. - Soyulmuş patatesleri 5 milimetreden kalın olmayan dilimler halinde kesin.
- Sonra basit bir hazırlayalım hamur. Derin bir kapta yumurtaları çırpın. Kefir, mayonez, tuz, şeker ekleyin ve elde edilen kütleyi karıştırın.
- Unu, kabartma tozunu sıvı kütleye dökün ve topak kalmayacak şekilde her şeyi bir çırpma teli ile karıştırın.
Hamur oldukça sıvı olmalıdır.
- Fırın tepsisini parşömenle kaplayın ve patatesleri ince bir şekilde yayın.
- Üzerine kızarmış soğanlı hamsi koyun ve tüm yüzeye dağıtın.
İstenirse baharat ve baharatlar, tuz ve karabiber ekleyin. - Pastayı önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Sıcaklığı yaklaşık 180-190 dereceye ayarlıyoruz.
Videolu tarif
Sizi böyle bir pastanın video tarifini izlemeye davet ediyoruz; hazırlamanın ne kadar kolay olduğunu kendiniz göreceksiniz. Umarım basit ve hızlı tarifimizi beğenirsiniz.
Patates ve hamsi ile kefir turtası | Lezzetli turtalar
Patates ve balık (çaça balığı) ile şekersiz turta. Fırında hızlı bir pasta. Şekersiz pişmiş ürünler.
Bu jöleli bir pastadır ve kefirle hazırlanır. Hamsi herhangi bir konserve balıkla değiştirilebilir.
Pastayı yapmanın tarifi adım adımdır. O yüzden pasta yapmayı bilmiyorsanız video tarifimi izleyin, başaracaksınız :) Gelin birlikte yemek pişirelim!!!
********************************
Kanalımdaki YENİ VİDEOLARA ABONE OLUN ve yemek pişirmenin kolay olduğunu anlayacaksınız:
https://www.youtube.com/channel/UCARbRepFT9dipRb4TCsF2Kw
*******************************
İhtiyacımız olacak:
Kefir - 1 yemek kaşığı
Un - 1 yemek kaşığı
Ekşi krema - 3 yemek kaşığı
Yumurta - 3 adet
Tuz - 1 çay kaşığı
Şeker - 0,5 çay kaşığı
Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
Konserve balık (çaça balığı) - 1 kutu
Patates - 3-4 adet
Soğan - 2-3 adet
Zevkle pişirin!!!
Afiyet olsun!!!
++++++++++++++++++++++++++++++++
OYNATMA LİSTELERİM:
Şekersiz turtalar, turtalar ve güveçler:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1AQn2HqQlf_wGGbfqX5Fdkts
Evde dondurma:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ATkYDziCI2S5eLK98260iub
Ev yapımı alkollü içecekler:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ARKX47wvfrI789CSf3ptOG5
Diyet tarifleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ASQRVovMrczO-GfafB-XM16
Et yemekleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1AR8dhOMWL0P2OH0OvSl1qEi
Turtalar. Kapkek. Bisküvi.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ATcRZ17SNqoECqFf33ICKDR
Mercimek tarifleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ATx4iDjsWXM4UDhShMmfHS7
Çok pişirici tarifler:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ATs8BmLmME7I4CMvUNYIgdL
Salata tarifleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ASv02LYgRxWc1iX8TCwFNPK
Atıştırmalıklar:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ATobmiKpN3ix3lfq95757MP
Evde konserve. Kış hazırlıkları:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ATp2PMEOaC5l4pPqAx1oO5J
Ev yapımı kurabiyeler:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ARmHqDtiIi3h8i9lzUxDEXO
Yeni yıl tarifleri. Yılbaşı yemekleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ARgzdu6OBHc7Szo3SsrHSPe
Paskalya tarifleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ARyLC2lXnCLao3ldJOQwofK
Kekler ve tatlılar:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ARxFSligWwuqaKdKC6s6L1F
Krep ve krep:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1AQIGKp50QTV7OFYOpOBKYzu
Sebze ve ürünlerin dondurulması:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1AQn-WvZGpltv78uoPjheBP6
https://i.ytimg.com/vi/CU3ND93Z2O0/sddefault.jpg
2016-10-14T07:09:03.000Z
Bir kase;
Bu pasta, tatil masasında meze olarak veya öğle yemeğine ek olarak servis edilebilir.
Diğer seçenekler
Doldurmayı deneyebilir ve pişirmeyi deneyebilirsiniz.